フラボノイドコレクション

カルコンは2つのベンゼン環（A環とB環）を繋ぐ部分が環状にならない化合物です。黄色～橙黄色で、花や葉に存在します。花ではダリアやキバナコスモスの黄色に関与します。ジヒドロカルコンは無色で、リンゴ属の果実や樹皮、葉で見られます。オーロンは黄色～橙黄色の花などに含まれます。