ココは縄文時代。
「さあ、食事の時間ですよ〜。」
「は〜い!! わーいドングリだぁ。」
「いただきま〜す!」
そんな会話が聞こえてきそう。
縄文時代、ドングリは主食のように食べられていたようです。
遺跡からはドングリの貯蔵穴が、ドングリとともに発掘されています。
このように縄文時代から食べられていたどんぐり。
縄文時代にタイムスリップした気分で、わたしたちもドングリをおいしく食べてみよう!!
そこで、
ここではドングリ団子の作り方について紹介します。
現代でもおいしいドングリ団子を作ってみよう!